Makové palačinky s tvarohem a višněmi

Recept: 4 osoby /  30 minut

2 vejce
500 ml mléka 
100 g mletého máku
špetka soli
200 g hladké mouky 

250 g tučného tvarohu 
100 ml mléka
3-4 lžíce moučkového cukru 
400g višní

Z celých vajec, mléka, máku, mouky a soli umíchejte řídké těsto a dejte odpočívat asi na 15 minut do lednice. Poté těsto nabírejte naběračkou a smažte na rozpáleném oleji z obou stran. Makové palačinky ozdobte  tvarohem, který jste si smíchali s mlékem a moučkovým cukrem. Vše nakonec dozdobte vypeckovanými višněmi a moučkovým cukrem.

Tip: Palačinky můžete lehce posypat sušenou levandulí nebo hoblinkami čokolády.

 

Zdroj: www.nasmodrymak.cz