Poké bowl s tuňákem a mixem semínek

SUROVINY:

• 1 balení Bonduelle Mini mix semínek, 106 ml
• 80 g čerstvého tuňáka (kdo má rád může použít lososa)
• 1 ks ředkvičky – na tenké plátky
• 0,5 ks mango
• 0,5 ks avokádo
• 1/3 salátové okurky hadovky
• 1 hrnek sushi rýže
• 2 PL sójové omáčky
• 1 PL mirin
• 1 ČL sezamového oleje

 

POSTUP:

1. Čerstvého lososa nebo tuňáka pokrájíme na kostičky o hraně 1 cm a promícháme se sójovou omáčkou, mirinem a sezamovým olejem. Necháme alespoň 3 hodiny odpočívat v ledničce.
2. Mango pokrájíme na kostičky, avokádo na plátky, salátovou okurku na drobné kostičky. Do misky dáme šálek uvařené sushi rýže a na ni naskládáme připravené ingredience vedle sebe.
3. Vše posypeme Bonduelle Mini Mixem semínek.
4. BON APPÉTIT!

 

zdroj: bonduelle.cz/recepty/poke-bowl-s-tunakem-a-mixem-seminek/