Pečená cizrna tří chutí

SUROVINY:

• 480 gcizrny Lagris
• 2 lžíceolivového oleje
• 1.verze
• 1 lžičkasladké mleté papriky
• 1/2 lžičkysušeného česneku
• 1/2 lžičkysoli
• 2.verze
• 1 lžičkamleté uzené papriky
• 1/4 lžičkyčerného mletého pepře
• 1/2 lžičkykmínu
• 1/2 lžičkysoli
• 3.verze
• 1/2 lžičkysušeného česneku
• 1/2 lžičkysušené mateřídoušky
• 1/4 lžičkymletého černého pepře
• 1/4 lžičkykajenského pepře
• 1/4 lžičkymletého zázvoru
• 1/2 lžičkysoli

 

POSTUP:

1. Cizrnu uvaříme podle návodu na obalu do měkka, poté scedíme, osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
2. Pečeme 30-40 minut v troubě předehřáté na 200°C dokřupava.
3. Takto připravenou cizrnu rozdělíme do třech misek, zakápneme olivovým olejem a promícháme.
4. Do každé misky přidáme koření podle ingrediencí a řádně promícháme, aby se chutě propojily.

Servírování: Podáváme jako zdravé mlsání k televizi či pro návštěvu, můžeme i přidat do salátu.

 

zdroj: www.podravka.cz/recept/1084333/pecena-cizrna-tri-chuti/