Máte rádi kokos? Vyzkoušejte tyto lahodné čokoládovo-kokosové řezy!

O tomto dezertu se nebudu dlouho vypisovat. Napíšu jen jediné - nutno vyzkoušet! Uvidíte, že sklidíte ohromný úspěch a tento recept se stane součástí vašeho každodenního života.    Suroviny: 25 dkg cukru 6 lžic hrubé mouky 3 lžíce kakaa 15 dkg kokosové moučky

O tomto dezertu se nebudu dlouho vypisovat. Napíšu jen jediné - nutno vyzkoušet! Uvidíte, že sklidíte ohromný úspěch a tento recept se stane součástí vašeho každodenního života. 

 

Suroviny:

• 25 dkg cukru
• 6 lžic hrubé mouky
• 3 lžíce kakaa
• 15 dkg kokosové moučky
• 25 dkg másla
• 10 dkg moučkového cukru
• 1 lžíce solamylu
• 7 ks vaječných bílků
• 7 ks vaječných žloutků

 

Příprava:

Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a šleháme dohladka. Poté přidáme hrubou mouku a kokos. Vše lehce smícháme. Na vymaštěný a vysypaný plech rozetřeme těsto, urovnáme a pečeme dozlatova, směs se nesmí vysušit. Krém : Žloutky a cukr šleháme v horké lázni, přidáme kakao a solamyl. Odstavíme, necháme vychladnout a vmícháme změklé máslo, vše důkladně utřeme. Nakonec natřeme krém na vychladlé řezy a polijeme čokoládou. Necháme ztuhnout v ledničce a můžeme podávat.   Už jste vyzkoušeli? Podělte se s námi o první dojmy!   Markét ,)