Vánoční speciál: Banánky.

Je tu další Vánoční speciál. Svátky se už kvapem blíží a proto je na čase dopéct poslední zbytky cukroví. Já se dnes vrhla na banánky. Receptů je spousta, avšak naší rodinou je oblíbený tento jeden, o který se mileráda podělím. Suroviny: 500 g hladké mouky 4 ba

Je tu další Vánoční speciál. Svátky se už kvapem blíží a proto je na čase dopéct poslední zbytky cukroví. Já se dnes vrhla na banánky. Receptů je spousta, avšak naší rodinou je oblíbený tento jeden, o který se mileráda podělím.

Suroviny:

• 500 g hladké mouky
• 4 balíčky vanilkového pudinku
• 200 cukru moučka
• 370 g Hery
• 1 vejce
• 2 žloutky
• 1/2 prášku do pečiva

   

Příprava:

Smícháme těsto a na masovém strojku na délku ukazováčku děláme banánky (nejširší zubatý-hřeben). Upečeme při 160-180 °C. Po vychladnutí slepujeme marmeládou, ideálně rybízovou, či jinou výraznou chutí. Po slepení banánky máčíme v čokoládě, nebo je čokoládou polijeme.   Tento recept je bohužel závislý na starém, poctivém domácím mlýnku. Má jej někdo z vás ještě doma? U nás si celá rodina před vánoci sepisuje pořadník a o jeden strojek se poctivě dělíme.   A jaké je vaše oblíbené cukroví? Napište nám!   Markét ,)