Hledáte chutný dezert na víkend? Vyzkoušejte krupicové kostky!

Máte chuť na lahodný dezert, který není v našich domácnostech až tak typický? Doporučuji vyzkoušet krupicové kostky s lahodnou polevou. Jistě sklidíte u všech, kteří ochutnají.  Suroviny: Čokoládová vrstva: 1/2 l voda 1/2 l mléko 200 g krupicový cukr 200 g dě

Máte chuť na lahodný dezert, který není v našich domácnostech až tak typický? Doporučuji vyzkoušet krupicové kostky s lahodnou polevou. Jistě sklidíte u všech, kteří ochutnají. 

Suroviny:

Čokoládová vrstva:

• 1/2 l voda
• 1/2 l mléko
• 200 g krupicový cukr
• 200 g dětská krupice
• 280 g tmavá čokoláda

Vanilková vrstva:

• 1 l mléko
• 4 bal. vanilkový pudink
• 10 lžic krupicového cukru
• 150 g máslo
• 200 ml smetana ke šlehání

Čokoládová poleva:

• 150 g tmavá čokoláda
• 3 lžíce rostlinný olej
• 50 g máslo
• 2 lžíce moučkový cukr
• 5 lžic mléko

 

Příprava:

Nejdříve si připravíme čokoládovou vrstvu. Krupici si uvaříme v mléce a vodě spolu s cukrem. Když krupice zhoustne, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud nezhoustne. Nalijeme ji do připravené formy. V 800 ml mléka s 10 lžícemi cukru si uvaříme pudinky. Pudink necháme vychladnout. Občas promícháme, aby nám na povrchu nevznikla krusta. Vyšleháme si máslo se zvyšným mlékem, šlehačkou a smíchame ji s vychladlým pudinkem. Vanilkovou vrstvu natřeme na čokoládovou a necháme pořádně zchladit. Vrch polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili na ohni smícháním uvedených surovin.   Vyzkoušeli jste? Napište, jak Vám chutnalo!   Markét ,)