Netradiční bábovka? Vyzkoušejte tuto, s vaječným likérem.

Co si budeme povídat, dezerty, které obsahují alkohol měly, mají a vždy také budou mít něco do sebe. S rumem je né každý spokojen a proto nabízím vhodnou a voňavou alternativu - bábovku s vaječným likérem. Vyzkoušejte.  Suroviny: 5 vajec 200 g cukru krupice 1 vanilk

Co si budeme povídat, dezerty, které obsahují alkohol měly, mají a vždy také budou mít něco do sebe. S rumem je né každý spokojen a proto nabízím vhodnou a voňavou alternativu - bábovku s vaječným likérem. Vyzkoušejte. 

Suroviny:

• 5 vajec
• 200 g cukru krupice
• 1 vanilkový cukr
• 250 ml oleje
• 250 ml vaječného likéru
• 300 g polohrubé mouky
• 1 kypřící prášek do pečiva
• (kakao)

 

Příprava:

Celá vejce s cukrem krupicí a s vanilkovým cukrem ušleháme v míse ručním šlehačem do hladké pěny. Za stálého míchání do hmoty přilijeme olej a čtvrt litru vaječného likéru. Potom postupně vmícháme polohrubou mouku, kterou jsme předem promíchali s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy hrubou moukou, nebo strouhankou. Pokud chceme mít bábovku mramorovanou, do části těsta vmícháme kakao. Bábovku vložíme do předehřáté trouby a upečeme (asi 45 min).   Vyzkoušeli jste? Jak vám chutnalo?   Markét ,)