Lahodné mandlové sušenky. Vyzkoušejte!

Rádi si pochutnáte na něčem sladkém, ale klasické buchty už se vám přejedly? V tom případě tu mám jeden tip, který jistě oceníte. Vyzkoušejte lahodně jemné mandlové sušenky, které se chutí podobají oblíbeným esíčkům. [caption id="attachment_33056" align="aligncenter"

Rádi si pochutnáte na něčem sladkém, ale klasické buchty už se vám přejedly? V tom případě tu mám jeden tip, který jistě oceníte. Vyzkoušejte lahodně jemné mandlové sušenky, které se chutí podobají oblíbeným esíčkům. [caption id="attachment_33056" align="aligncenter" width="534"] foto: pradobroty.cz[/caption]

Suroviny:

• 50 g mletých mandlí
• 150 g másla
• 50 g cukru moučka
• 1 vanilkový cukr
• 1/2 čajové lžičky skořice
• 180 g hladké mouky
• 1 zarovnaná čajová lžička prášku do pečiva

 

Příprava:

Povolené máslo utřeme s oběma cukry a do hmoty zapracujeme skořici. Prášek do pečiva smícháme s moukou a společně s mandlemi přidáme k máslové směsi a vytvoříme kompaktní těsto. Rozehřejeme si troubu na 170°C (horkovzduch asi na 160°C). Z těsta tvoříme rukama menší kuličky, pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pomoučenou vidličkou (nebo pokud máme, paličkou na maso s hroty) stlačíme na placičky. Bude jich asi 50 ks. Sušenky v sobě mají prášek do pečiva, takže nabudou, nedávejte je úplně k sobě, ať se vám při pečení nespojí. Pečeme ve vyhřáté troubě 15-18 minut dozlatova. Skladujeme v uzavřené nádobě.   Vyzkoušeli jste? Napište, jak vám chutnalo.   Markét ,)     Autorem receptu i fotek je Marcela z www.pradobroty.cz.