Výborný dezert z mikrovlnné trouby? Ano, myslíme to vážně! Vyzkoušejte!

Všichni to známe - zvoní telefon, neohlášená návštěva je na cestě a my nemáme doma přichystáno nic, co bychom jim mohli nabídnout? Jestli máte nutkavou potřebu hostit všechny, kteří překročí váš práh (stejně, jako to mám já), jistě oceníte tento super rychlý a snadný

Všichni to známe - zvoní telefon, neohlášená návštěva je na cestě a my nemáme doma přichystáno nic, co bychom jim mohli nabídnout? Jestli máte nutkavou potřebu hostit všechny, kteří překročí váš práh (stejně, jako to mám já), jistě oceníte tento super rychlý a snadný dezert v podobě čokoládového koláče. 

Suroviny:

Na koláč:

• 130g tmavě čokolády (nejlépe 70% kakaa)
• 3 vajíčka
• 80-100g cukru
• 50g hladké mouky
• 1/2 prášku do pečiva
• 2 lžíce kyselé smetany (crème fraîche)
• 100g másla

Na polevu:

• 60-70g tmavě čokolády
• 2 lžíce vody
• 1 lžíce cukru moučka (nemusí být)
• 2 lžíce kyselé smetany (crème fraîche)

 

Příprava:

Použijeme skleněnou mísu z varného skla, co lze dát do mikrovlnky. Čokoládu s máslem necháme rozpustit v mikrovlnce 1 minutu na 800w. Rozmícháme až je čokoláda hladká. Přidáme vajíčka a rozmícháme. Přidáme zbytek. Nakonec mouku s práškem do pečiva. Mísu/pekáč se kterým jsme pracovali (nejlépe diametr 22cm) dáme do mikrovlnky na 6 minut při 800w. Vytáhneme z mikrovlnky a necháme schladnout. Až potom vyklápíme. Poleva: Čokoládu s vodou dáme do mikrovlnky na minutu. Přidáme cukr (nemusí být). Rozmícháme do hladka. Přidáme kyselou smetanu.     Vyzkoušeli jste? Jak Vám chutnalo?   Markét ,)