Grilovaný ananas s karamelem a balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou

Grilovaný ananas s karamelem a balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou Co budeme potřebovat? -1 ananas -200 g krystalového cukru -300 ml vody -3 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem -

Grilovaný ananas s karamelem a balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou Co budeme potřebovat? -1 ananas -200 g krystalového cukru -300 ml vody -3 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem -1 tyčinka skořice -50 g másla       100 ml vody s cukrem svaříme na světlý karamel. Přidáme zbylých 200 ml vody, balzamikový krém, skořici a necháme svařit do konzistence omáčky. Plátky ananasu ogrilujeme z obou stran a na cca 3 minuty dáme ještě prohřát do karamelové omáčky. Podáváme s vanilkovou zmrzlinou. Více informací na papadim.com/cs/