Přivítejte nadcházející letní počasí brunchem!

Dopřejte si výtečnou pozdní snídani v duchu Itálie

Čas, který vyzývá k dlouhým procházkám v parku, piknikům i setkávání s přáteli, je konečně tady! Přivítejte ho v italském stylu a dopřejte si pozdní snídani se vším všudy. Pozvěte přátele na bohatý víkendový brunch, na kterém kromě lahodných dobrot nesmí chybět ani sklenka výtečného Mionetto Prosecco.

Napůl snídaně, napůl oběd. Ať už se pro něj rozhodnete v pozdních dopoledních či brzkých odpoledních hodinách, základem úspěchu je nikam nespěchat. Brunch totiž neprovází jenom výtečné jídlo, ale také uvolněná atmosféra a dobrá nálada. Přestože jsme zvyklí si ho dopřávat především v prostředí restaurací či útulných kaváren, můžete si ho nachystat klidně i u sebe na terase, zahradě nebo se rovnou vydat do nejbližšího parku
a uspořádat bohatý piknik s přáteli. A že nevíte, co chutného připravit? Máme pro vás tipy, které se k prvním jarním dnům dokonale hodí!

Toast s avokádem, mozzarellou a vejcem

• 4 plátky toastového chleba
• 2 vejce
• 2 větší avokáda
• 1 balení mozzarelly
• 2 lžičky olivového oleje
• šťáva z citronu
• sůl, pepř
• koriandr

Vejce vložte do hrnce a vařte asi 8 minut. Avokáda přepulte, vyndejte pecky a dužinu vydlabejte lžící do misky. Přidejte 2 lžičky oleje a vidličkou rozmačkejte. Přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř. Plátky toastového chleba pomažte pastou z avokáda, navrch rozdělte plátky mozzarelly a nakrájená uvařená vejce. Podle chuti okořeňte
a dozdobte třeba koriandrem.

Výtečný bagel s parmskou šunkou

• 4 bagely nebo celozrnné housky
• 200 g měkkého sýru typu lučina
• 200 g Parmské šunky
• 4 rajčata
• čerstvé bylinky
• polníček

Lučinu smícháme s čerstvými bylinkami. Bagely nebo housky podélně rozřízneme. Spodní díl bagelu potřeme měkkým sýrem s bylinkami, poklademe na plátky nakladená rajčata, Parmskou šunku a ozdobíme polníčkem nebo jiným salátem dle chuti.

Pozdní snídaně v duchu Itálie

Kromě dobrot k zakousnutí nesmí chybět ani italské prosecco. Ať už sáhnete po variantě alkoholické nebo se tentokrát obejdete raději bez alkoholu, s Mionetto Prosecco se dlouho očekávaný brunch s přáteli promění v naprosto skvělý zážitek.

Mionetto Prosecco DOC brut vás nadchne nejen svou svěží chutí s tóny jablka a citrusů, ale také jemným
a dlouhotrvajícím perlením. Ideálně se hodí pro jakoukoliv denní dobu i příležitost, a proto je i pro víkendový brunch skvělou volbou. Zapomeňte na každodenní starosti a vychutnávejte krásy života s Mionetto Prosecco! Doporučená cena je 259 Kč. 

Jaro s čistou hlavou

Pokud se v dopoledních či brzkých odpoledních hodinách chcete alkoholu raději vyhnout, nealkoholické Mionetto vás rozhodně nenechá na suchu. Díky šetrné metodě odebrání alkoholu ve vakuu si můžete být jisti, že si
i nealkoholická varianta zachovává své výjimečné chuťové charakteristiky, na které jsme u Mionetta zvyklí. Chuť je čistá, svěží a nasládlá. Vyzkoušejte a uvidíte, že i bez alkoholu si vzácné momenty s přáteli můžete vychutnat naplno. Doporučená cena je 259 Kč. 

Příchod jara ve znamení růžového

Pakliže chcete, aby k dokonalosti nic nechybělo, dejte si na přípravě skutečně záležet a nezapomínejte ani na ty, kteří místo klasických bublinek dají přednost těm růžovým. K atmosféře pohodového a bezstarostného jara koneckonců žádná jiná barva neladí víc. Vsaďte na skutečnou kvalitu a vychutnejte si ji plnými doušky.

Mionetto Prosecco Rosé DOC vás zaujme díky své nádherně růžové barvě broskvového květu a dlouhotrvajícímu perlení. Ve vůni ucítíte bohatý ovocný buket s výraznými tóny růžového grepu, granátového jablka nebo černého rybízu. V chuti rozpoznáte vedle ovocných tónů malin také dotek medu a chlebové krusty.  Doporučená cena je 259 Kč.

 

Vše k zakoupení například na osobnivinoteka.cz.