Bezlepkové sušenky

Bezlepkové sušenky

Ingredience (na 30 sušenek):
180 g ovesných bezlepkových vloček
150 g ořechů
(vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle)
120 g rýžové mouky Nutrifree
1 lžička mleté skořice, špetka soli
2 lžíce třtinového cukru
1 kypřící prášek (bezlepkový)
200 g másla
1 lžička vanilkové esence
90 ml javorového sirupu

Postup:

Troubu rozehřejte na 180 °C.
Ořechy vložte do mixéru a na hrubo je rozmixujte.
Máslo dejte rozpustit. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience dohromady a dobře promíchejte.
Těsto dejte na kuchyňskou desku a pomocí tvořítka s pěchovadlem vytvořte sušenky o průměru 6 cm
a tloušťky 1 cm.

Vytvořené sušenky přendejte opatrně na plech vyložený pečícím papírem a pečte při 180 °C 15 minut.