Daiquiri

Co budete potřebovat:

• miska ledu
• 5 cl rumu z karibské oblasti
• 2 cl čerstvé citronové šťávy
• 1-2 lžičky Korunního cukru třtinového Demerara
• 1 mochyně
• 1 koktejlová třešeň

Sklenku typu Martini či Margarita naplňte vrchovatě drceným ledem, připravte si předepsané suroviny a sestavený mixér. Třešeň a mochyni napíchněte na barový špíz a přepulte širší slámku. Led nasypete do mixéru, vlijte a vsypte odměřené suroviny, mimo bobule, a mixujte postupně stále vyšší rychlostí až do zhoustnutí nápoje. Pokud je příliš tekutý, přidejte postupně další kostky ledu. Jakmile nápoj zhoustne, opatrně jej přelijte za pomoci barové lžičky, jíž jej posunujte ven, do sklenky. Ledovou kreaci ozdobte barovým špízem s třešní a mochyní.

 

 

Více informací na: www.korunnicukr.cz nebo www.facebook.com/Korunnicukr. Nově jsme i na Instagramu @korunnicukr.

 

Zdroj foto: Shutterstock