Cheeseburger

Ingredience

POSTUP

Ochutíme maso na burger – použijeme worcestrovou omáčku (1 čajová lžička), nakládaný pepř dle chuti, sůl, čerstvě mletý pepř a čerstvé bylinky (rozmarýn a petrželka).
Vše smícháme a vytvoříme si 2 burgery – každý o hmotnosti 200 gramů, šířku „puku“ upravíme podle velikosti bulky.
Dáme rozpálit gril Sage BGR840 na 200 °C.
Maso bude trvat nejdéle, nesmíme ale zapomenout na chřest a bulky.
Bulku sundáme o něco dříve než maso a připravíme si základ pro vložení masa.
Jednu půlku potřeme kečupem a na ní dáme červenou cibuli. Druhou polovinu jsme pomažeme tatarkou, přidáme ledový salát a cherry rajčátka.
Na cibuli vložíme maso z grilu, na něj plátek sýra a přiklopíme druhou polovinou.
K burgeru servírujeme i vše, co se nevešlo přímo do burgeru. Salát, rajčátka, cibuli a přidáme i grilovaný chřest. Gril ještě za tepla setřeme papírovým ubrouskem a je uklizeno a můžete se jen bavit!