Pikantní mexická tomatová polévka

CO BUDEME POTŘEBOVAT

1 litr voda 1 + 1/2 kostky Masox 1 plechovka fazole v tomatě 2 cibule 2 str. česnek 1 ks limetka 1 ks vanička čerstvého koriandru 2 ks chilli paprička 4 lžíce zakysané smetany 3 lžíce drcená rajčata

PŘÍPRAVA RECEPTU

Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli, po dvou minutách přidáme česnek, chilli papričky a restujeme ještě jednu minutu. Přimícháme drcená rajčata a znovu krátce restujeme. Poté přidáme Masox, vodu a vaříme na mírném plameni cca 10 minut. Vmícháme fazole v tomatě a ještě asi pět minut povaříme. Dochutíme limetkovou šťávou a nasekaným koriandrem, dekorujeme zakysanou smetanou.

zdroj: https://vitana.cz/recepty/pikantni-mexicka-tomatova-polevka