Gulášová polévka s mletým masem

CO BUDEME POTŘEBOVAT

mleté maso 300 g
slanina 60 g
cibule 1 ks
brambory 3 ks
česnek 1 stroužek
Masox 1 kostka

mletá paprika sladká 1 lžička
rajčatový protlak 2 lžíce
hladká mouka 1 lžíce
majoránka
sůl
pepř

PŘÍPRAVA RECEPTU

Do hrnce na polévku dáme vyškvařit drobné kostičky slaniny, ke které přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme papriku, pepř, sůl, protlak a na kostičky nakrájené oloupané brambory. Dále přimícháme mleté maso a utřený česnek. Za stálého míchání restujeme 6 minut. Poté zasypeme vrchovatou lžící hladké mouky a necháme zasmahnout. Vše zalijeme 2 l horké vody, dochutíme solí, přidáme Masox a vaříme do změknutí brambor. Hotovou polévku jemně zasypeme majoránkou.

zdroj: https://vitana.cz/recepty/masox/gulasova-polevka-s-mletym-masem