Šťavnatá prsíčka v kečupu s tymiánem

Suroviny
Maso
Kuřecí prsa 2 ks
Čerstvý tymián 1 snítka
Sůl 1 dle chuti
Olivový olej 2 dcl
Kečup sladký Hamé 6 lžic
Pepř 1 dle chuti
Příloha
Mix salátů 1

Postup
Kuřecí prsa nakrájejte podélně na tenčí pláty masa. Osolte, lehce opepřete a naložte do uzavíratelné misky s olivovým olejem a větvičkou tymiánu. Nechte v lednici přes noc.

Než začnete grilovat, vytáhněte maso z lednice, aby mělo pokojovou teplotu. Na grilu je opečte lehce do zlatova, stáhněte a pomažte kečupem. Vraťte prsa na gril a opékejte minutku z obou stran, dokud nechytnou pěkně načervenalou barvu.

Posypte čerstvým tymiánem a podávejte se salátkem a kečupem.

 

zdroj: receptyschuti.cz/recept/stavnata-prsicka-v-kecupu-s-tymianem/2338