Nudle po thajsku
Co budete potřebovat
- 1 balení konjakových nudlí
- 1 lilek
- 1/2 konzervy rajčat v konzervě
- 1 dcl kokosového mléka
- 1 lžička kari koření
- koriandr podle chuti
- kapka oleje
Postup
Nudle propláchněte pod tekoucí vodou, odstraníte tak typické aroma. Na pánvičce orestujte na kostičky nakrájený a osolený lilek, přidejte nudle, následně rajčata z konzervy, zalijte kokosovým mlékem. Dochuťte kari kořením, koriandrem a vše promíchejte.
zdroj: https://www.slimpasta.cz/rubriky/recepty/nudle-po-thajsku/
Ingredience: