Citronové bochánky

Ingredience na těsto:
55 g bílého jogurtu
55 g másla
čekankový sirup podle chuti
1 vejce
180 g mandlové mouky
2 lžičky vanilkové příchuti KetoMix
šťáva a kůra z 1 citronu

Ingredience na polevu:
citronová kůra
šťáva z 1 citronu
20 g vanilkové příchutě KetoMix

Postup:
Vyšlehejte změklé máslo, jogurt, citronovou šťávu a kůru. Do směsi zapracujte vejce a přidejte mandlovou mouku s vanilkovou příchutí. Vzniklé těsto zabalte do potravinové folie a dejte na 30 minut odpočinout do lednice. Vytvarujte malé bochánky a dejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v troubě při 180°C asi 10 až 15 minut dokud vršky nebudou lehce zlatavé. Na polevu smíchejte uvedené ingredience a po úplném vychladnutí bochánky jí pocákejte.

 

 

Další recepty a informace najdete na www.ketomix.cz.