Sněhová srdíčka Pavlova

Sněhová srdíčka Pavlova

Ingredience:

6 ks bílku

210 g cukru krupice
1 ks cukru s mandlovou příchutí Vitana
150 g cukru moučka

50 g rybízového džemu

1 lžička mletého zázvoru Vitana

500 ml smetany ke šlehání

2 ks ztužovače šlehačky Vitana

Postup:

Bílky, cukr krupice a cukr s mandlovou příchutí našleháme v pevný sníh, přimícháme moučkový cukr, zázvor a rybízový džem. Pomocí cukrářského sáčku sníh nastříkáme do tvaru srdce na pečicí papír a sušíme při 100 stupních cca jednu hodinu. Po upečení stříkáme šlehačkou se ztužovačem a slepíme.

 

 

www.vitana.cz 

 

Ingredience: