Kuřecí sekaná

Ingredience:

750 g Kuřecího steaku bez kůže mletého od Drůbežářského závodu Klatovy
nové koření
celý pepř
bobkový list
3 menší cibule
4 stroužky česneku
sůl
50 ml oleje

POSTUP:

Na oleji opečte nasekaný česnek a tři nadrobno nakrájené cibule. Nadrťe nové koření a pepř. Přidejte nadrcené koření společně s bobkovým listem a nechte zpěnit dozlatova a odstavte. Bobkový list vyjměte a ponechte stranou. Vše smíchejte s mletým kuřecím masem. Vytvarujte do šišky, lehounce pokapejte olivovým olejem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Po 40 minutách až je maso propečené, vyndejte z trouby.

 

Další recepty najdete na instagramu @klatovskekureci nebo Facebooku @DZKlatovy.