Zdravá vaječná pomazánka - bez sacharidů!
![Zdravá vaječná pomazánka - bez sacharidů!](/files/thumbnails/2021041-14-38-18-nahled-ketomix-25.3.02260-thumb-700-1000-1617280698.jpg)
Budete potřebovat:
- 3 - 4 vařená vejce (bílky)
- 100 g odtučněného tvarohu
- ½ lžičky hořčice
- ½ nadrobno nakrájené šalotky nebo jarní cibulky
- nasekanou pažitku nebo hladkolistou petržel
- sůl a pepř
Postup:
1/ A teď už je to jednoduché. Z vajíček odejměte žloutky a dejte stranou.
2/ Do tvarohu přidejte hořčici, nadrobno nasekanou cibulku, sůl a pepř.
3/ Bílky buď nastrouhejte najemno a nebo nadrobno nakrájejte. Záleží jen na vás jestli máte rádi větší kusy nebo jemnější. Poté přidejte sůl, pepř a pomazánku podle sebe dochuťte.
4/ Nakonec můžete přidat čerstvé bylinky.
TIP: Pomazánku z vajec si můžete natřít na KetoMix cereální proteinový chléb, který je zdrojem kvalitní syrovátkové bílkoviny a má snížený obsah tuků a sacharidů. Pochutnáte si tak na pečivu i když jste třeba v dietě.
(Pokud ve vejcích necháte i žloutky, pomazánka bude pořád zdravá, jen s více sacharidy.)
Ingredience: