Kuřecí špízy na medu a pivě

 

Ingredience:

4 ks kuřecích prsou
3 stroužky česneku
100 ml piva
5 lžic PROPOLISU V MEDU od firmy Pleva s. r. o.
2 lžičky pálivé papriky
2 lžičky kremžské hořčice
1 lžíce oleje
čerstvá petržel

 

Postup:

1. Česnek nakrájíme nadrobno a smícháme se všemi ingrediencemi kromě petrželky. Poté promícháme směs s proužky kuřecího masa a necháme aspoň 2 hodiny marinovat.
2. Kousky masa napíchneme těsně vedle sebe a položíme na gril. Nebo je vložíme do trouby na plech s pečicím papírem.
3. V předehřáté troubě špízy pečeme na 200 °C asi 10 minut, poté je vyndáme, přelejeme zbylou marinádou a pečeme dalších 10 minut.
4. Špízy ozdobíme nasekanou petrželkou.

 

 

 

zdroj: regionalnipotravina.cz