Zapečené rigatoni se zeleninou

Ingredience pro 2 osoby:

1 balení Bonduelle Légumio rigatoni z hrášku a cukety, 250 g
1 balení Bonduelle Zlatá kukuřice 425 ml
1 balení Bonduelle Vapeur Hrášek, 425 ml
½ lžíce olivového oleje
pórek nakrájený na kolečka
červená paprika
2 vejce
150 ml plnotučného mléka
1 lžíce čerstvých tymiánových lístků
50 g tučného sýra
2 lžíce strouhaného parmazánu

 

Postup:

Předehřejeme troubu na 190 °C a zapékací mísu o objemu 1,2 litru vymažeme olivovým olejem. Těstoviny uvaříme podle návodu. V jiném hrnci krátce povaříme pórek, kukuřici, hrášek a papriku. Poté zeleninu slijeme. Těstoviny a zeleninu nasypeme do zapékací nádoby. Vejce prošleháme s mlékem, přidáme tymián a většinu obou druhů sýra. Vaječnou směs nalijeme na těstoviny se zeleninou, promícháme a posypeme zbytkem sýra. Zapékáme 35–40 minut dozlatova.