Vajíčková pomazánka s cottage sýrem a pažitkou

Ingredience

1 vejce
50 gramů cottage sýru
2 ředkvičky
50 gramů zralého avokáda
nať z jarní cibulky
pažitka
sůl a pepř

 

Postup

Cottage sýr rozmixujte dohladka. Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte pod studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na menší kostičky. Společně se sýrem dejte do misky a přidejte nadrobno nakrájené ředkvičky, na kostičky nakrájené avokádo a posekané bylinky. Dochuťte solí a pepřem.

 

 

zdroj: ketomix