Palačinkové pavučinky s marmeládou

Suroviny na těsto (na 20 pavučinek)

250 ml mléka
2 vejce
1 balení vanilkového cukru Vitana
150 g hladké mouky
olej nebo přepuštěné máslo na smažení
špetka soli
1 balení moučkového vanilkového cukru Vitana na posypání
rybízový džem dle chuti k podávání (Hamé extra džem)

 

Postup:
V mléce rozmíchejte vejce, vanilkový́ cukr Vitana i sůl a postupně̌ přidávejte mouku. Pořádně prošlehejte a nechte odpočinout v lednici alespoň půl hodiny. Cukrářský pytlík si následně naplňte těstem. Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo a pytlíkem na pánvi tvarujte pavučinky. Smažte dozlatova z obou stran. Podávejte s cukrem a oblíbeným džemem.

 

 

zdroj: vitana.cz