Prošívaná deka: recept s příchutí prázdninové nostalgie

Ingredience:

1 hrnek polohrubé mouky Babiččina volba
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce mléka
2 lžíce oleje
1 vejce
1 vanilkový cukr
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce kakaa

Náplň:

1 polotučný tvaroh ve vaničce
1 žloutek
1 lžíce vanilkového cukru
trocha mléka k naředění

 

Postup:

Nejprve připravte kakaové těsto. V misce smíchejte všechny suroviny na kakaové těsto, včetně polohrubé mouky Babiččina volba, moučkového cukru, kakaa, prášku do pečiva, vejce, mléka a oleje. Tuto směs pak nalijte do máslem vymazané zapékací misky, která bude sloužit jako forma pro dezert. 

Nyní se přesuňme k přípravě náplně. V další misce promíchejte všechny suroviny na náplň, tedy tvaroh, moučkový cukr, žloutek a vanilkový cukr. Poté nabírejte menší porce této náplně lžící a dávejte je do kakaového těsta většími kapkami, které mohou být rovnoměrně rozložené po povrchu. 

Nyní je čas na pečení. Předehřejte troubu na 170 °C a vložte misku s připraveným dezertem do trouby. Pečte pomalu asi 20–30 minut, dokud nezíská krásně zlatavou barvu a nezdá se pružná na dotek. Po upečení nechte dezert trochu vychladnout před servírováním, aby se snadněji krájel. 

Tímto postupem si můžete snadno připravit vynikající rychlý a snadný dezert a užít si chvíle plné nostalgických vzpomínek na letní prázdniny u babičky.

 

 

 

 

zdroj/foto: Babiččina volba