Jahody se šlehačkou podle @kajusbonuss

• počet porcí – 2
• náročnost – snadné

Ingredience:

• 150 ml smetana ke šlehání (33%)
• 1 vanička nízkotučného tvarohu (250g)
• špetka semínek z vanilkového lusku (nebo sušená vanilka) 
• špetka vanilkového sladidla (nebo cukru) 
• 20 g čekankového sirupu (nebo jiného sladidla) 
• 300 g jahod/rybízu 
• čekankový sirup/sladidlo dle chuti 

 

Postup:

• Vychlazenou smetanu nalijte do mísy, přidejte semínka z vanilkového lusku, a za pomoci kuchyňského robota Sage BEM825 pomalu šlehejte, dokud z ní nevznikne hustá šlehačka.

• Po vyšlehání přidejte tvaroh ve vaničce, vanilkové sladidlo nebo cukr, a čekankový sirup.

• Čerstvé jahody nakrájejte na kousky nebo je částečně svařte s trochou sirupu.

• Navrstvěte do skleniček a postrouhejte čokoládou.

 

Dobrou chuť!

 

 

zdroj/foto: Sage.cz