Bezlepkové makové palice

Ingredience

Těsto

• 300 g uvařené prolisované brambory
• 120 g Universal mix Liana
• 1/2 KL sůl
• 1 ks vejce
  
  

Dodatky

• máslo na polití
• mletý mák na posypání
• moučkový cukr na posypání

POSTUP

1. Všechny suroviny na těsto zpracujeme ručně v misce. Hotové těsto přeneseme na pracovní podložku a rozdělíme na menší části.
2. Z těsta vyformujeme dlouhý váleček, který nakrájíme na menší kousky. Každý kousek dlaněmi vytvarujeme na šulanec (podsypáváme moukou, aby se nelepily).
3. Šulance vložíme do vroucí osolené vody a po vyplutí na povrch je povaříme ještě 5 minut. Uvařené palice vybereme do studené vody.
4. Polijeme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem a mletým mákem.