Nadýchaný velikonoční zajíček

Ingredience

  • 2 vejce
  • 140 g hladké pšeničné nebo špaldové mouky Babiččina volba
  • 80 g řeckého jogurtu
  • 80 g cukru
  • 80 g změklého másla
  • špetka soli

 

Postup

Příprava těsta je snadná. Jedná se o třené těsto, proto potřebujete suroviny vyndat alespoň dvě hodiny před pečením. V míse nejprve utřete máslo s cukrem, pak zapracujte stěrkou vejce a jogurt, na závěr přidejte mouku se špetkou soli a vypracujte jednolité husté těsto.

Pečte asi 20–30 minut při 170 °C a špejlí kontrolujte propečenost těsta.

 

 

 

 

zdroj/foto: Babiččina volba