Nadýchaný velikonoční zajíček
Ingredience
- 2 vejce
- 140 g hladké pšeničné nebo špaldové mouky Babiččina volba
- 80 g řeckého jogurtu
- 80 g cukru
- 80 g změklého másla
- špetka soli
Postup
Příprava těsta je snadná. Jedná se o třené těsto, proto potřebujete suroviny vyndat alespoň dvě hodiny před pečením. V míse nejprve utřete máslo s cukrem, pak zapracujte stěrkou vejce a jogurt, na závěr přidejte mouku se špetkou soli a vypracujte jednolité husté těsto.
Pečte asi 20–30 minut při 170 °C a špejlí kontrolujte propečenost těsta.
zdroj/foto: Babiččina volba