Celerová polévka Naturhouse

Ingredience

cibule
řapíkatý celer (svazek i s listy)
normální celer (1/2 bulvy)
1 kostka zeleninového bujonu bez soli DIETESSE.3
kurkuma
sůl
pepř
bílý jogurt do 3 % tuku

Cibuli pokrájejte na kostičky, vložte do hrnce a zpěňte. Přidejte pokrájený řapíkatý celer a normální celer a orestujte. Zalijte vodou a přidejte 1 kostku zeleninového bujonu bez soli DIETESSE.3 a vařte do měkka. Dochuťte kurkumou, solí a pepřem a pak polévku rozmixujte do konzistence krému. Podávejte se lžící bílého jogurtu do 3 % tuku.

Zdroj: www.naturhouse-cz.cz/recepty