Těstovinový nákyp s tvarohem a slaninou

Těstovinový nákyp s tvarohem a slaninou
  • Těstoviny 250 g
  • Mléko 10 lžic
  • Tvaroh 250 g
  • Petrželka 1 lžíce
  • Pepř mletý černý dle chuti
  • Sůl dle potřeby
  • Vejce 4 ks
  • Anglická slanina 150 g
  • Olej rostlinný na vymazání

 

Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu. Pak je přecedíme a necháme okapat.

V misce utřeme tvaroh se žloutky a mlékem. Přidáme 100 g na kostičky nakrájené slaniny, nasekanou petrželku a ochutíme solí a pepřem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do tvarohové hmoty, kterou pak promícháme s těstovinami.

Zapékací formu vymažeme olejem a naplníme těstovinami. Na povrch položíme zbylé plátky slaniny. Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 170 °C asi 30 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

 

Zdroj: http://www.receptyschuti.cz/recept/testovinovy-nakyp-s-tvarohem-a-slaninou/1027

 

Ingredience: