Těstovinový nákyp s tvarohem a slaninou

Těstoviny 250 g
Mléko 10 lžic
Tvaroh 250 g
Petrželka 1 lžíce
Pepř mletý černý dle chuti

Sůl dle potřeby
Vejce 4 ks
Anglická slanina 150 g
Olej rostlinný na vymazání

Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu. Pak je přecedíme a necháme okapat.

V misce utřeme tvaroh se žloutky a mlékem. Přidáme 100 g na kostičky nakrájené slaniny, nasekanou petrželku a ochutíme solí a pepřem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do tvarohové hmoty, kterou pak promícháme s těstovinami.

Zapékací formu vymažeme olejem a naplníme těstovinami. Na povrch položíme zbylé plátky slaniny. Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme při 170 °C asi 30 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

Zdroj: http://www.receptyschuti.cz/recept/testovinovy-nakyp-s-tvarohem-a-slaninou/1027