Povidlové řezy ze Světa zdraví

• 300 g celozrnné mouky
• 200 g švestkových povidel
• 250 ml vody
• 200 g nasekaných vlašských ořechů
• 100 g spařených rozinek
• 1 lžička mleté skořice
• ½ balíčku prášku do pečiva (bez fosfátu)
• špetka soli

 

Povidla rozmíchejte v teplé vodě, vmíchejte ořechy, rozinky, skořici a nakonec mouku s kypřicím práškem.

Vypracujte těsto, které rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.

Pečte při 200°C asi 20 minut. Vychladlé těsto rozkrájejte na malé řezy (4×4 cm). 

 

Zdroj: https://www.svet-zdravi.cz/recepty/povidlove-rezy