Česneková s tvarohem ze Světa zdraví
Tvaroh je vhodným zdrojem bílkovin, dále obsahuje dobře využitelný vápník, který potřebují hlavně děti, sportovci a ženy ohrožené osteoporózou. Kromě toho má také nízký glykemický index, takže nás spolehlivě zasytí na delší dobu.
- 20 g 30% eidamu
- 60 g odtučněného tvarohu
- 50 ml čerstvého mléka
- 1 špetka soli
- 1 stroužek česneku
- 3 g olivového oleje
- 2 ks žitného knäckebrotu
- 20 g salátové okurky
Česnek rozetřeme se solí, přidáme jemně nastrouhaný sýr, mléko a olej, poté vše důkladně promícháme.
Doplníme tvarohem a vše ušleháme do pěny.
Podáváme s knäckebrotem a nakrájenou okurkou.
Zdroj: https://www.svet-zdravi.cz/recepty/cesnekova-pomazanka-s-tvarohem
Ingredience:
