Mrkvová tofu pomazánka
- 250 g uzeného tofu
- 3 středně velké mrkve
- 1 dcl sójové smetany Provamel
- 125 g sójové kysané speciality Sojade natural
- mořská sůl
- kurkuma
Mrkev nastrouhejte nahrubo a krátce poduste.
Po vychladnutí přidejte najemno nastrouhané tofu, sójovou smetanu, Sojade a koření, promíchejte.
Podávejte s čerstvou zeleninou, chlebem nebo bagetou.
Zdroj: https://www.svet-zdravi.cz/recepty/mrkvova-tofu-pomazanka
Ingredience: