Brokolicová pomazánková
- 1/2 vařené brokolice
- 100 g natural tofu
- bílý jogurt selský
- sojovou omáčku Shoyu
- sůl
- případně česnek dle chuti
Uvařenou brokolici jemně pokrájejte, smíchejte s pokrájeným tofu, přidejte lžíci Shoyu omáčky, 2-3 lžíce bílého jogurtu a vše rozmixujte.
Dochuťte lisovaným česnekem, solí a kořením dle Vaší chuti.
Vynikající je nejen na žitné pečivo, ale i samotná s lodičkami papriky nebo kolečky okurky.
Zdroj: https://www.svet-zdravi.cz/recepty/brokolicova-pomazanka
Ingredience:
