Matcha zmrzlina s ostružinami a mákem

Recept: 6 osob  / 15 minut + 6 hodin na zmražení

3 banány
150 ml smetany ke šlehání 
1 lžíce cukru moučka
8-12 g matcha čaje
100 g přes noc namočeného máku v celku
hrst ostružin

Veškeré ingredience kromě máku a ostružin smíchejte ve výkonném robotu. Směs vlijte do formiček na nanuky (nechte od okraje alespoň 4 cm) a do každé formičky sem tam zamáčkněte pár ostružin. Hotové nanuky vložte do mrazáku a nechejte zhruba hodinu tuhnout. Po hodině nanuky vyjměte a  dosypejte formičky makovými semínky, uhlaďte a vložte zpět do mrazáku.  Po pár hodinách v mrazáku můžete podávat.

Tip: Místo ostružin můžete použít i jiné sezónní ovoce.

 

 

Zdroj: www.nasmodrymak.cz