Domácí jahodový džem

Domácí jahodový džem

přísady

 

příprava

Jahody krátce omyjeme a necháme oschnout na sítu, pak otrháme stopky a lístky. Pak je smícháme s Korunním cukrem želírovacím 2:1, přidáme vodu a pár kapek citronového likéru (nesmí se překrýt lahodná chuť ovoce, takže skutečně jen pár kapek). Vše přivedeme k varu a zprudka vaříme 4-8 minut. Za horka plníme do sklenic.

Pozor! Jahody se nesmějí zcela rozpadnout!

 

 

Zdroj: www.korunnicukr.cz/recepty/recipe-detail/domaci-jahodovy-dzem/

 

 

Ingredience: