Nádivka Delicate

INGREDIENCE

• 2 balení Bonduelle Bon menu Na pánev Delicate (425 ml)
• 10 rohlíků, nakrájených nadrobno
• 7 vajec
• 200 ml polotučného mléka
• sůl, pepř, muškátový oříšek
• 500 g uzeného bůčku
• 1–2 PL sádla
• 1–2 hrsti mladých kopřiv, nasekaných a propláchnutých
• 1 PL pažitky, nasekané
• 1 PL petrželky, nasekané
• ½ ČL prášku do pečiva
• 1 větší PL másla

POSTUP

1. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Rohlíky nasypeme do větší mísy.
3. Vajíčka důkladně našleháme v mléce, přidáme k nim sůl, pepř a trochu nastrouhaného muškátového oříšku.
4. Směs nalijeme na rohlíky a necháme je nasát. Vzniklá hmota by neměla být řídká, ale ani hustá.
5. Bůček povaříme, necháme vychladnout a pak ho nakrájíme na kostky.
6. V pánvi rozpálíme sádlo a bůček na něm opečeme. Znovu necháme vychladnout a pak přidáme k rohlíkům a vajíčkům. Promícháme, přisypeme Bonduelle Bon menu Na pánev Delicate, kopřivy, pažitku a petrželku. Ochutnáme, případně dosolíme.
7. Následně vmícháme prášek do pečiva.
8. V plechu nebo větším pekáčku rozpustíme máslo, rozetřeme ho po dně i po stěnách a pak rozprostřeme nádivku, pečeme dozlatova.
9. BON APPÉTIT!

 

zdroj: bonduelle.cz/recepty/nadivka-delicate/