Ten nejlepší nepečený čokoládový dort!

Ten nejlepší nepečený čokoládový dort!

Dnes přicházím s receptem, který si zamilujete! Vím, že to říkám vcelku často, ale v tomhle jsem se ještě nikdy nepletla. Recepty, které se Vám sem snažím dávat jsou vždy famózní a to i tento, na který jsem inspiraci načerpala u Andrejky Zikové! A teď už dost řečí, honem


Dnes přicházím s receptem, který si zamilujete! Vím, že to říkám vcelku často, ale v tomhle jsem se ještě nikdy nepletla. Recepty, které se Vám sem snažím dávat jsou vždy famózní a to i tento, na který jsem inspiraci načerpala u Andrejky Zikové! A teď už dost řečí, honem na nákup!

Suroviny:

Těsto:
  • 2 balení kakaových BéBé sušenek
  • 130 g másla
Náplň:
  • 500 g tvarohu
  • 250 ml šlehačky
  • 300 g vysokoprocentní čokolády
Poleva:
  • 100 g čokolády na polevu
  • 150 ml šlehačky
 

Příprava:

Sušenky si rozdrtíme a smícháme je s rozpuštěným máslem. Takto hotovou směs natlačíme do dortové formy, stejnoměrnou vrstvou a dáme ztuhnout do lednice. Vyšleháme si šlehačku a poté ji smícháme s tvarohem a rozpuštěnou čokoládou - pozor! nesmí být horká. Tuto směs nalijeme na vychlazené těsto a vrátím opět zpět do lednice řádně vychladit. Polevu si připravíme tak, že ohřejeme šlehačku, téměř k bodu varu, přidáme do ní čokoládu a vymíchanou ji nalijeme na řádně vychlazený koláč. Nyní následuje poslední cesta do lednice a jakmile vše řádně zatuhne, máme hotovo!     Markét ,)       foto: Andrea Ziklová