Mrkvový dort
![Mrkvový dort](/files/thumbnails/20200312-12-51-50-recepty-dezerty-mrkovydort-900x670-thumb-700-1000-1584013910.png)
Ingredience
- 1 lžička mleté skořice
- špetka soli
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 2 vejce
- 200 ml řepkového oleje
- 200 g třtinového cukru
- 1 lžička javorového sirupu
- 120 g polohrubé mouky
- 40 g jemných ovesných vloček Emco (rozemletých)
- 230 g nahrubo nastrouhané mrkve
- 70 g drcených vlašských ořechů
POSTUP
Vejce, cukr a javorový sirup vyšlehejte. Přidejte suché přísady a olej, nakonec mrkev a ořechy. Nalijte do vymazané nebo pečícím papírem vyložené dortové formy (menší průměr). Pečte zhruba 1h na 175 °C. Všechny přísady na krém: 250 g sýru (Lučina, Philadelphia,..), šťáva z ½ citrónu, 1 lžička javorového sirupu, 250 g tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání spojte a vyšlehejte. Dort nechte vychladnout, podélně rozpulte, natřete 1/3 krému. Zbytkem krému natřete celý dort. Nechte chladnout nejlépe do druhého dne, kdy se chutě pěkně rozleží.
zdroj: https://emco.cz/recepty/mrkvovy-dort/
Ingredience: