Kapr v Smetanovém jogurtu z Valašska

Suroviny

1 Smetanový bílý jogurt z Valašska
1 kapr 
špetka soli
strouhanka
rostlinný olej

 

Postup přípravy

Kapra nakrájíme na porce, vysušíme hadříkem a osolíme. Do misky dáme Smetanový bílý jogurt z Valašska a naporcovaného kapra do něj na 24 hodin naložíme. Druhý den ho vyjmeme a obalíme ve strouhance. Pečeme na oleji.