Maďarský kuřecí paprikáš

• 3 lžíce oleje
• 1 kg kuřecích stehen (rozdělená na horní a dolní část)
• 150 g cibule
• 200 g zelené kapie
• 2-3 ks nakládané pálivé papriky
• 1-2 ks sušené chilli papričky
• 1 lžíce mleté papriky
• 1 lžíce Podravka přísady do jídel
• 100 ml zakysané smetany
• 500 ml vody

Příprava

1. V pánvi zahřejte olej a smažte kuře ze všech stran, dokud nezezlátne.
2. Přidejte najemno nakrájenou cibuli a kapii nakrájenou na tenké proužky. Restujte dalších pár minut.
3. Přidejte najemno nakrájené pálivé papriky a chilli papričky, mletou papriku a lžíci Podravka přísady do jídel.
4. Dobře promíchejte, zalijte vodou, přikryjte pokličkou a vařte, dokud kuře nezměkne.

Servírování: Odstavte z plotny, vmíchejte zakysanou smetanu a podávejte s těstovinami (nudle nebo tagliatelle).

Rada: Pokud nemáte rádi ostrá jídla, odstraňte z chilli papriček semínka.

zdroj: https://www.podravka.cz/recept/4e495db2-6489-11eb-bb9b-0242ac120032/madarsky-kureci-paprikas/