Nadýchaný koláč ze sezónního ovoce

Ingredience

  • 2 vejce
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g bílého jogurtu
  • 2 hrnky mouky Na piškotová těsta Babiččina volba
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce oleje (slunečnicový, řepkový) + na vymazání formy
  • rybíz, maliny, jahody
  • máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

 

Postup

V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej.

Formu na pečení vymažte olejem a vysypte moukou.

Nalijte do ní těsto a navrch rozložte a pak zlehka prsty zatlačte vybrané sezónní ovoce.

Pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi 45 minut).

 

 

 

 

zdroj: GoodMills Česko