Cizrnový dortík

Ingredience

• 200 g sterilované cizrny Bonduelle,
• 10 g želatiny,
• 200 g uvařené rýže,
• 100 g ovesných vloček,
• 50 g kokosu,
• 100 g vanilkového cukru,

• 500 g vanilkového pudinku,
• 100 g cukru (do pudinku),
• 100 g čerstvého nebo zmrazeného ovoce,
• lístky máty
• karamelový nebo čokoládový toping

Postup

Želatinu připravíme podle návodu na obalu.

Cizrnu slijeme, propláchneme, pomačkáme vidličkou a smícháme s uvařenou rýží, ovesnými vločkami, kokosem, vanilkovým cukrem a 1/3 želatiny.

Formičky naplníme do 1/3. Na tuto směs nalijeme vytvořený pudink, do kterého jsme přidali zbylou želatinu a dáme chladit.

Po vychladnutí obsah z formiček vytlačíme a zdobíme čerstvým ovocem, lístky máty a karamelovým topingem.

 

zdroj: bonduelle.cz