Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem

Suroviny

Mouka hladká 170 g
Cukr moučka 150 g
Extra Jam Višeň Hamé méně sladký 1 ks

Sádlo 150 g
Kakao 2 lžíce
Mandle loupané 1 hrst

Z mouky, změklého sádla, cukru a kakaa vypracujte hladké těsto. Přetáhněte ho fólií a nechte v lednici odležet nejlépe do druhého dne.

Oddělujte z těsta menší kousky, ze kterých vytvarujete kuličky o průměru zhruba 2 cm. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a do středu každé kuličky vytlačte důlek. Můžete použít obrácený konec vařečky nebo klidně prstem.

Plech vložte do trouby předehřáté na 170 °C a pečte asi 10 minut. Upečené sádelníčky nechte vychladnout a potom je naplňte višňovým džemem.

Zdroj: http://www.receptyschuti.cz/recept/staroceske-sadelnicky-plnene-visnovym-dzemem/1726