Celerovo-mrkvová pomazánka s tofu

Ingredience:

• 1/2 bulvy celeru
• 3 střední mrkve
• 1 uzené tofu
• 2 lžíce nízkotučného jogurtu
• 2 lžíce sójové majolky
• pepř

Postup:

Celer i mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Uzené tofu také nastrouháme na jemném struhadle a vše smícháme s 2 lžícemi nízkotučného jogurtu a 2 lžícemi sójové majolky.

Ochutíme mletým pepřem, případně špetkou soli.

 

 

Zdroj: www.naturhouse-cz.cz