Skořicové kuličky

 

Ingredience:

• 100 g předem namočených ovesných vloček
• 200 g mandlového másla
• 75 g lněného semínka
• kůra z poloviny citrónu
• kůra z 1 pomeranče
• 100 g rozinek
• 50 g datlí
• ½ lžičky skořice
• ¼ lžičky mletého muškátového oříšku
• skořice na obalení

 

Postup: Ovesné vločky namočte nejméně na hodinu do vody. Pak dobře propláchněte a vysušte, aby v nich nezůstala voda. Přidejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na konzistenci lehce mazlavého těsta. Vytvarujte kuličky, dejte do lednice alespoň na hodinu odpočinout a pak lehce obalte ve skořici.

 

Zdroj: NUTRIADAPT Weight Management Clinic