Jarní salát s brusinkami a ořechy

• Vlašské ořechy několik
• Sýr feta 50 g
• Olivový olej 3 lžíce

Na salát:

• 2 hrsti mixu salátů
• několik vlašských ořechů
• 2 ředkvičky
• 50 g sýru feta
• 1 lžíce brusinek Hamé

Na zálivku:

• 3 lžíce olivového oleje
• 3 lžičky brusinek Hamé
• 1 lžička dijonské hořčice
• sůl
• čerstvě mletý pepř

V misce si smícháme všechny ingredience na zálivku. Přidáme do ní lístky salátu a na plátky nakrájenou ředkvičku a promícháme.

Salát naservírujeme do hlubokého talíře, posypeme čtvrtkami vlašských ořechů, sýrem feta a dozdobíme malými lžičkami brusinek.