Talíře: Porcelán, keramika, sklo nebo plast?

V řadě domácností se vedou boje o to, zda je lepší keramický talíř nebo skleněný. Z jakého nádobí se večeří
u vás doma? A jaké jsou výhody jednotlivých materiálů. Dnešní doba neklade designérům meze. A tak se pro výrobu nádobí používá klasická keramika i luxusnější porcelán, ale není nezvyklé vidět i skleněné talíře či talířky z plastu (většinou pro děti).

Stará dobrá keramika

Většin talířů v našich kuchyních je z keramiky. A není se čemu divit. Keramika je totiž poměrně levným materiálem, který má řadu dobrých vlastností. Dokáže udržet teplo, ale současně se talíř tolik nerozpálí, nalijeme-li do něj horkou polévku. Keramický talíř je sice možné poměrně snadno rozbít – ale při běžném užívání (kdy talíře neházíme na zem a nemlátíme s nimi o stůl) se jedná o odolný materiál. Díky pestré škále glazur se nám keramické talíře nabízejí také v řadě barevných variant. A zručný designéři je dokáží vyzdobit krásnými malbami. A v kombinaci s rozmanitými tvary tak získáme nespočet originálních kusů, které se stanou ozdobou každé kuchyně.

Luxusnější porcelán

Porcelánové soupravy se vytahují jednou v roce – na Vánoce. Alespoň tak tomu je v řadě domácností. Porcelán přitom nemusí sloužit jen jako luxusní nádobí pro speciální chvíle. Moderní porcelán je totiž podstatně odolnější a odolný i vůči teplotním šokům. Nevadí mu ani mikrovlnka či myčka. Řada výrobců proto nabízí porcelánové talíře i pro každodenní použití. Tento materiál má srovnatelnou pevnost s keramikou, ale jemnější vzhled. Glazury už je možné použít víceméně stejné. Podívejte se sami: porcelánové talíře.

Elegantní sklo

Ačkoliv skleněné nádobí může na leckoho působit velmi křehkým dojmem, je překvapivě docela pevné. Není proto třeba se bát toho, že při řezání řízku talíř prskne. Stejně jako keramika a porcelán i sklo si tyká s mikrovlnou a myčkou (zde jen nezapomeňte doplňovat leštidlo) a může být náležitě zdobené. A to buď broušením, nebo barvami. I zde si tedy svůj styl vybere jistě každý. Čiré sklo se pak hodí téměř ke všemu, působí letně a svěže.

Nesmrtelný plast

Je lehké a nerozbitné – proto se plastové nádobí hodí zejména pro děti. Pád na zem mu neuškodí a i malé dítě jej snadno uzvedne. Bohužel plast nepůsobí reprezentativně, a proto ve většině domácností nemá své místo. Snese jak myčku, tak mikrovlnu. Poněkud radikálnější formou servírování mohou být talířky a tácky z měkkého tenkého plastu – určené na jedno použití. I když se většinou používají ve stáncích či při táboření, mohou posloužit i jako vhodná alternativa pro ty, kteří se nechtějí obtěžovat s mytím nádobí…